⛈️ Resep Ikan Tongkol Bakar Manado

1 lembar daun pandan 1 batang kemangi, petik 2 batang daun bawang, iris minyak secukupnya Lanjutkan membaca artikel di bawah Editor's picks 9 Jenis Roti yang Bisa Digunakan untuk Sandwich, Favorit Semua! Resep Sate Sapi Manis, Sajian Klasik untuk Idul Adha 7 Dessert untuk Menetralisir Daging Kurban yang Kamu Santap Sorry Ikan bakar. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. [1] Akan tetapi secara khusus di dunia internasional, istilah "ikan bakar" merujuk kepada ikan bakar khas Indonesia dan Malaysia berupa ikan atau boga bahari lain yang Jika kamu tinggal di Jakarta, kamu bisa datang ke Restoran Ikan Tude Manado. Hidangan berbahan dasar ikan asal Manado ini siap membuat lidah setiap orang ketagihan dengan cita rasa yang ditawarkan dari luar hingga bagian dalam ikan. Ikan tude yang disajikan bisa berbentuk ikan goreng ataupun ikan bakar, tinggal dipilih. 58 resep ikan tongkol bakar manado ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan tongkol bakar rica rica dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Ikan Cakalang Bakar Rica Rica • Khas Manado. Hai sahabat!Hari ini kita mau bikin menu yang nikmat banget. Ikan kuah asam khas Manado. foto: Instagram/@meimeilaper. Bahan: - 8 potong ikan sesuai selera - 1.000 ml air - 1 kg ikan tongkol - cabai rawit sesuai selera - daun salam - daun kunyit - 1 ruas kunyit bakar . Cara memasak: 1. Cuci bersih ikan. Lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci lagi hingga bersih lalu sisihkan. Tips membuat lalampa khas Manado: 1. Agar lalampa rasanya empuk pulen, gunakan beras ketan berkualitas dan rendam air dingin minimal 1 jam sebelum dikukus. 2. Ikan cakalang fufu atau cakalang asap bisa dibeli di pasar tradisional. Biasanya masih dibentang pada kayu. 500 g ikan tongkol, bersihkan, gurat punggungnya 1 lembar daun kunyit 1 batang serai, memarkan 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan air jeruk nipis 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan minyak goreng 2 lembar daun jeruk 6 pucuk daun kemangi 50 ml air Garam, merica, dan pala secukupnya Bumbu, haluskan: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih Bumbu halus: 2. Kukus ikan cakalang, lalu suwir-suwir. Ambil ikan cakalang, lalu kukus dengan air mendidih sampai matang. Kemudian, angkat dan diamkan ikan cakalang sebentar hingga dingin. Saat sudah dingin, pisahkan daging dan tulangnya. Suwir-suwir daging ikan dengan tangan atau garpu hingga habis. .